院長のひとりごと

うまし

おはようございます。

この前の日曜日に油淋鶏を作りました。

けっこう美味しくできました。

今回は冷たい油に入れてから火を入れ、揚げ焼きにしました。

テレビか雑誌で見たのでお試しでチャレンジです。

そのおかげかどうかわかりませんがジューシーにできました。

もう少しネギが多くても良かったなぁ~

いつもの中華屋さんより美味しかったかも(笑)

では今日も明るく楽しく元気よく過ごしましょう。

柏 のせ接骨院 院長でした。

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