おはようございます。
昨日は患者さんとお菓子作りの話で盛り上がりました。
この前、クッキーを焼いたんですよ～
からのお菓子談義（笑）
パウンドケーキにシフォンケーキにシュークリーム etc
少しでも水滴がついていると膨らまないとか
ミキサーは二つあると便利だとか
シフォンケーキの型はアルミがいいだとか
成功例、失敗例、美味しく作るコツだとか
本当にいろいろ教えて頂きました。
ある患者さんは帰り際に今度レシピを持ってきますって（笑）
さて次は何に挑戦しようかな。
では今日も明るく楽しく元気よく過ごしましょう。
柏 のせ接骨院 院長でした。
